[中式食譜] 雪梨燉官燕

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材料： 雪梨1個公仔箱論壇6 T( T8 C- Z- H7 W$ z  s
官燕窩3錢
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/ W6 D1 M% I2 A0 k* R5.39.217.76製法： 將浸發過的燕窩、去皮核的雪梨入燉盅，加水1碗左右，燉1小時即可。 + k0 `. P  H! I/ h' n0 i
  
# V8 C3 C: E! A# {, Ptvb now,tvbnow,bttvb備註： 雪梨性味甘酸寒，能清熱養陰、潤肺止咳、生津止渴。官燕窩為白燕窩之上品，性味甘平，能養陰潤燥、益氣補中，主要用於養顏、潤膚、潤肺。5.39.217.76; T4 V3 t+ ?! W# c
惟因雪梨性頗涼，此湯老弱體潺的要遵醫囑應用。對年輕身體較好，熬夜、煙酒辛辣過多者較為適用。