材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙& {2 x. ], c% v! W
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
( }& b5 Z" z. {) `7 U, o* J# j汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m3 j' F" O. m; T0 V
" l. b: F0 W3 M7 @, z& o/ s8 d7 o公仔箱論壇做法 :+ p7 c2 I: J2 B1 i s% H+ R
1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。公仔箱論壇- T# j5 U7 V' `4 L1 D# `
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。tvb now,tvbnow,bttvb9 s4 G6 }$ T8 U$ I/ n; V
3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
; z- D3 D: [! X a$ z2 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。5.39.217.768 f- Q4 F1 m; f5 x6 D
& {. A; v9 H4 \5 [注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。 |