[西式食譜] 魷魚筒釀飯

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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
! ~& s4 g1 Q0 d- y* P% V9 ^9 H公仔箱論壇醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. p/ C4 t) T' \
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a* {% c  \9 s" ^$ S
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
& ^+ X' b+ Y  W  h# O2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。. H% a& L4 M6 B/ ]7 |
3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。5.39.217.76$ a2 K3 _$ K% p' N
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。/ x0 V# N( U# q0 A2 }

8 c/ H2 V# q* X6 ntvb now,tvbnow,bttvb注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。