【材料】
* E/ @6 p' a0 t# |tvb now,tvbnow,bttvb木瓜一個
; l* ` B8 k; ]6 e- m* J5.39.217.76牛鰍魚一條
+ s& ]" \" e8 Z' Y; K) n% ^& |無核紅棗六粒
2 c4 D$ Q, C: ^" k6 H- p生薑六片
( ]4 |, |9 M/ G- |1 p4 G# x- A5.39.217.76水十五杯
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9 B( h! @3 ~6 A$ e0 B/ r" _公仔箱論壇【做法】
; N' c( L! o% X& R3 J+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)木瓜去皮去瓤,洗淨切厚塊。5.39.217.766 t. H' o2 ~* h
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。tvb now,tvbnow,bttvb e; d* d5 j" L8 K. b
(三)牛鰍洗乾淨,以少許鹽抹勻魚身,落鑊煎至兩面呈現微黃色。
. U+ `8 k) h# ?5 |6 \9 R! Q& |tvb now,tvbnow,bttvb(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內,猛火煲滾,再把賸餘材料放入,大滾二十分鐘轉慢火,續煲一小時三十分鐘,再改用大火煲十分鐘。
: {' ^$ d4 r. n7 r0 |公仔箱論壇(五)以適量幼鹽調味,便可供飲用 |