【材料】
% {& ]/ d$ u+ s! c+ X公仔箱論壇木瓜一個
! s: G$ q5 j4 Y3 O& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛鰍魚一條
- H/ B8 g7 @' ]# c3 i; u無核紅棗六粒
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水十五杯5.39.217.76& H: Q' N* `/ d
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【做法】! _# K3 O; W) h9 l$ h# \. b
(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。% ?; R. b5 c9 B
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
* _7 {# r/ i$ w5 P u8 H1 _5.39.217.76(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。
& k& X4 ]& ^ m2 b(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h b9 v; ?) x1 M8 U, L
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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