【材料】5.39.217.76+ c, ^* |5 H1 [" u! {
木瓜一個公仔箱論壇: t$ ~2 a8 A& n8 H- D
牛鰍魚一條
% ?9 b- }4 |' c$ `6 u' B4 B3 u' U無核紅棗六粒
7 [, F2 o& Q! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑六片9 [6 s* u! H8 Y7 {1 w
水十五杯( |3 W* K I9 E
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【做法】5.39.217.76- H, ]" p$ a0 N: F. Z
(一)木瓜去皮去瓤,洗淨切厚塊。2 R% q0 F+ O, P
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
1 m# x1 o4 U) i! E4 h(三)牛鰍洗乾淨,以少許鹽抹勻魚身,落鑊煎至兩面呈現微黃色。
/ ^6 q) [( |4 ]% J- h5.39.217.76(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內,猛火煲滾,再把賸餘材料放入,大滾二十分鐘轉慢火,續煲一小時三十分鐘,再改用大火煲十分鐘。
. G1 `0 p* n" T7 Jtvb now,tvbnow,bttvb(五)以適量幼鹽調味,便可供飲用 |