: : : : 食材 : : : : :
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可樂果 1/3 包 + _7 @+ x4 G# f4 d. f
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蝦仁 300g
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薑末 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O8 Y" N% }- I; M: p7 j
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蒜末 1 大匙
; D1 v0 C$ n; K8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @+ D# E: [5 @$ y+ X9 y' ^
蔥花 1 大匙 公仔箱論壇9 W2 ~( b- q3 q! K9 V
6 j$ `7 p8 L. H/ h 芹菜末 2 大匙 4 C. P, _5 ^0 Z7 ?7 [8 H; ^/ U
4 ^, B# @+ ^/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 荸薺 2 個 5.39.217.76& I0 ?+ a' C0 b/ c. |" D1 Z, y
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萵苣 5 片 公仔箱論壇$ D0 D; d2 e! N* y% Z' z1 a
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9 V" W" g+ A& W7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t% \% [3 u( b
: : : : : 調味料 : : : : :
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! S7 m: Y% x! ?1 v7 \% E# c 鹽 1 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [( q- {, U( u K# p7 i
tvb now,tvbnow,bttvb4 P8 d" s# n# e1 Y3 E
胡椒粉 1 小匙 ; C$ h2 a$ W. t+ f, Q; @
0 q) k# D6 J b) v/ b, n0 w5 W 味精 1 小匙
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酒 1 大匙 公仔箱論壇6 ~# R$ V, v& h# Y- ~
% z* Y# f) B& P- {7 mtvb now,tvbnow,bttvb 香油 少許 公仔箱論壇1 A, o' W9 n( D9 c+ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L- B5 z* E5 y9 _6 i, A5 V1 @9 {
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: : : : : 作法 : : : : :
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。
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2 ^( a, x" P2 m2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 5.39.217.766 Z- {0 H5 f X" O+ w8 U: ?9 a
( E+ |' @8 H! Utvb now,tvbnow,bttvb3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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