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[中式食譜] 可樂果蝦仁

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" F4 z! ^+ a0 P: V" O# O. u7 G8 @6 z  可樂果 1/3 包 % T2 o. f* e! K+ O* m

% l" F, m4 F( _+ A" \% x公仔箱論壇  蝦仁 300g
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( v) b' ?4 b- k* s0 _tvb now,tvbnow,bttvb  薑末 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S' T. ^, w( b2 w  C
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  蒜末 1 大匙
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  蔥花 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O* e" w7 o& T" G. R8 g: T

# u2 _" W" j. n1 J! @tvb now,tvbnow,bttvb  芹菜末 2 大匙
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  荸薺 2 個 公仔箱論壇6 x+ ]$ i! S7 n9 I5 Z5 f

( ~. n( x* I4 }3 `5.39.217.76  萵苣 5 片
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, W0 t0 S6 L. Y' Y6 T7 w  [5.39.217.76: : : : : 調味料 : : : : :
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9 X( u7 h  V! i5.39.217.76  鹽 1 小匙
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  胡椒粉 1 小匙
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  味精 1 小匙
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  酒 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 R0 W, ^* x5 Z; ~
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  香油 少許 $ w1 _+ \2 r0 ?2 A: D

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) s9 z. `! S9 L# w; ]- k1 Q" d& j: : : : : 作法 : : : : :
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6 J2 \7 K9 K7 K, R1 先將芹菜、蒜頭、薑切末,蔥切蔥花,蝦仁切碎,荸薺切碎並吸乾水份,可樂果壓碎備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 {. X4 h# m* G
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2 熱油鍋,先爆香蔥、薑、蒜頭後,加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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$ o5 l4 {  i8 k' y9 r2 y$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 加入調味料,用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊,起鍋前加入可樂果及香油即可。
thx for sharing公仔箱論壇2 ]; Y, G: P, j+ d# ]$ T: o. c; R
btw咩叫可樂果啊?
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