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蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。公仔箱論壇7 M' K4 c: n0 y+ @- h6 Y1 i
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1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。
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* L9 Q3 j% X; Q* A% [! S- x5.39.217.762. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。
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$ }+ t/ ]% H, H! G公仔箱論壇3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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