[甜品] 日式炭燒咖啡芝士蛋糕

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材料:
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104克 忌廉芝士
; y; m: `( n( s, Q* \tvb now,tvbnow,bttvb50克 麵粉* t" x2 W* r; @
80毫升 鮮奶
5 V- C: t( [' u1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25克 粟粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e& ~7 {' V: `: @6 L7 W
3隻 蛋黃
  e6 N9 q+ W& f2 W/ c  P5 q8 ^* c5.39.217.761/3茶匙 鹽
+ C0 f2 ?5 E! ~2 y* x& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3隻 蛋白
9 T8 |% `8 v! ^6 S公仔箱論壇2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
- J# L" J/ p1 c公仔箱論壇50克 砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A2 H; h1 P% Z! C# c

- A, t- O/ H) h4 L0 ~( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法+ E8 v% S5 k8 a7 W: |% b$ J/ p
預熱焗爐 180C。
5 B+ I: J" Z) }5 r8 O公仔箱論壇把蛋糕模墊上牛油紙，備用。公仔箱論壇/ m/ J5 s1 _: \9 R$ w& e% @
麵粉與粟粉同篩勻，待用。
6 E9 l( R9 t5 r3 N% x4 q鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c8 k! m! @- N7 B- F
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。公仔箱論壇+ j6 c' t. W5 ?" ?( B6 K
篩入麵粉與粟粉，拌勻。
/ x6 D) D9 @# S0 v% T2 ]5.39.217.76蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^' }  Q" r" a) N
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。+ i, a  c5 s% W& g+ k5 R! U
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k1 e' |3 r- U% T6 N% p* q

MagicAndy

好吸引，即刻想食啖

chriskoman

really want to try thx.

ivyng

thx for sharing

chestnut

really wanna try to make it.....thank you for sharing!!!!

sa2007

thx for sharing!! :onion14: