材料： 番茄半個tvb now,tvbnow,bttvb C9 }6 v! M) }$ m5 C* F# Q0 _# }. p
中蝦1隻
F7 Z# {2 r1 R+ `7 c' p* M5 m公仔箱論壇龍利柳2片
0 c: \" B5 s9 l# X豆瓣醬及番茄醬各2湯匙 h' r0 L7 R) U5 w; i+ X) i
白酒1湯匙
; J( f) Q `. w- Y K- n) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯30毫升- f4 K3 x; {* [/ t
香草葉數片
T8 ?( U" U! [, Y* `橄欖油# d0 d0 }, Z. y$ @1 f1 f- w
辣椒粒及蒜茸粒各少許
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製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。/ a! L$ H9 I5 w; G
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。6 ^* \. Z2 {% P" Z6 v
3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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