MagicAndy

【材　料】
+ I5 j6 y( x9 p6 M' T- U0 btvb now,tvbnow,bttvb猴頭菇  3朵 5.39.217.76/ v" p6 h" W; s% I; J% n7 G; u8 J- L
九層塔  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ k- R" _. T! n7 `9 G+ i
【調味料】
' g8 i# V; [2 y1 S. O5.39.217.76A.蛋  1/2個
3 e% V: I7 q( Y  @& Wtvb now,tvbnow,bttvb　咖哩粉  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ Z% Y1 R7 P9 E  L4 R8 [; E
　糖  1/2小匙 5.39.217.762 d9 g7 t( ^1 E/ k# s6 l. g# r/ b
　鹽  1/2小匙
) n7 g* K/ E: e5 w3 S% @3 }公仔箱論壇　油  1小匙
# U; A0 V, I, S; u; R" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.玉米粉  1大匙
9 j5 y+ r" h. p6 S* P% {' `5.39.217.76　地瓜粉  2大匙 7 R; {+ h1 w5 J& X! ?
【做　法】
0 k& T6 N5 E& ~/ N# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均
# p3 n* |5 t2 h# ~* W. Y公仔箱論壇勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】   z0 X: C( b- }# p4 H
香菇  8朵
$ B3 p6 Q; J8 M2 `; g) F韭黃  100公克
# s# s, R. r& W- Z+ j! @' _公仔箱論壇薑  3片
" Q% m$ i. M+ p1 h4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒  1支
; O4 b2 K& ]2 \# R$ b' n公仔箱論壇地瓜粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x9 I& s$ _: T, Q% r) g
【調味料】
. F/ y9 n( O2 x2 z' b2 S! E素蠔油  1大匙 " |5 \, e( k! r: V6 }( r6 s
素沙茶  1大匙
$ p$ w' Q1 L! N: \1 U香油  1小匙 5.39.217.765 i( j& V9 P0 V( g" E% I" g% J
胡椒粉  1/2小匙
: B- m% q& \6 Y/ }4 }5.39.217.76【做　法】
& C% y1 M0 f9 F1 U) P/ @( ttvb now,tvbnow,bttvb1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。
# D% a! r0 n6 V2 K5 \6 P: r
$ J* o# o% _' q8 p* ktvb now,tvbnow,bttvb2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。
: L- F8 T- ^; ~5.39.217.763.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A( ~8 k# ], f/ {. t* w' s
A.猴頭菇  3朵
% q  Z, Q, {4 ^. ]+ g* e8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　小黃瓜  1條 $ ~9 B7 b- |- |- O, x! v" o) u9 y
　水  2大匙
" x0 J& P6 E( U( v7 J! P5 h公仔箱論壇B.薑  3片
! s0 n$ \, P0 D: r公仔箱論壇　乾辣椒  4條
% b4 T; x2 h' X9 p0 b5.39.217.76　辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  n  h5 H# i. F$ n# L1 r9 U
【調味料】 5.39.217.769 C$ E2 A8 O6 V& Q' B# j
A.蛋  1/2個
4 r4 F- B6 R* z7 |3 w5.39.217.76　咖哩粉  1/2小匙 ( }, X. \8 K  U: w3 |' u, H8 t0 W
　鹽  1/2小匙 ) `4 t" r+ `" {) g  A' H
　糖  1/2小匙
% ?/ V1 y9 ?0 e! O5 W　油  1小匙 公仔箱論壇/ x8 E/ z$ _, @5 I8 k6 o' R
B.玉米粉  1大匙 " x. w' D+ b- r4 }
　地瓜粉  2大匙
5 s% |. A7 z8 n5 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
6 H! i2 c3 r! ^1 r+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。
8 c" y# l8 C1 L5 M8 M2 _# b公仔箱論壇2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。公仔箱論壇: U0 ?, I! U4 g3 r' z
公仔箱論壇& f7 F  M, p$ m3 R" ~  M& ?
3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。5.39.217.76# w; P, m' K5 p- y5 f. m8 |
tvb now,tvbnow,bttvb8 K2 e, O0 q0 y0 F2 c  I9 [
:014:

edward321

有成６７款＾＾+ k) z6 H* p# s: N+ P9 ]
5.39.217.76$ p% }. H2 \6 O* x& H& b: I7 O; _. t
正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much