MagicAndy

【材　料】
7 k1 Z# _0 d2 s. N7 d" O) j2 z2 K: l5.39.217.76猴頭菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g1 o6 J# S: H
九層塔  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, o0 t: N8 B* ]  K5 w
【調味料】
* n( b3 n' m$ \. \% |3 {* U公仔箱論壇A.蛋  1/2個 公仔箱論壇) G% h7 ~& i; S
　咖哩粉  1/2小匙 5.39.217.76; `7 J" i6 L, w4 m& M# N6 W6 o# O: i
　糖  1/2小匙
8 _9 e4 d; q. p  r　鹽  1/2小匙
  p# |+ W: P; L* p　油  1小匙
% R6 O7 w0 G; w1 W4 ]公仔箱論壇B.玉米粉  1大匙
6 }$ @3 d( E/ O0 b% y& C公仔箱論壇　地瓜粉  2大匙
3 K# v0 t' {& C4 T1 l% `- J5.39.217.76【做　法】
3 {9 z( {- H$ [' u  E$ ftvb now,tvbnow,bttvb1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R* F% k( |* q9 ]; L
勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. m! H) J, r! a5 |5 ^; s
香菇  8朵 ' ]' s0 M  q( g& F
韭黃  100公克 # e4 K) E$ N+ A; o) [2 y
薑  3片
9 y8 V2 E* X* p+ O' i$ R公仔箱論壇紅辣椒  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^* O4 w" R3 g5 g  n
地瓜粉  1大匙 公仔箱論壇" v# @3 l+ u/ \1 e# f
【調味料】 5.39.217.76/ Z7 U! i  ?4 f) K0 z3 d* `* H+ A
素蠔油  1大匙
7 f/ h' R$ f( X& \. m3 {- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素沙茶  1大匙
3 f! h4 D. l( {- y  I! D* Ktvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙
; u. Y( L& J% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y# X8 Z# Z1 i- i7 M3 e- D$ A
【做　法】 & w/ \: o5 X& d
1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F  X* r. d0 d( R7 m) V8 i. d
: ^" w2 }# q0 E9 d' a
2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t9 t: B8 F& y: [% X
3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 f. h9 }* g5 d5 b
A.猴頭菇  3朵 1 w- r; }! C* k$ Y
　小黃瓜  1條
8 X: X" `* \5 ]tvb now,tvbnow,bttvb　水  2大匙 ) _% m+ q" Q2 l5 B2 r: U
B.薑  3片
( h- N: O* R- }' n' I  q5.39.217.76　乾辣椒  4條
2 s( t0 Z$ G* T3 X( h8 j　辣椒醬  1大匙
; s! Y7 _* M. V4 M- K; ?【調味料】
5 V1 m( R# d0 f* U4 N公仔箱論壇A.蛋  1/2個 5.39.217.76) d7 V3 S# g; F3 `) K5 B2 P, L
　咖哩粉  1/2小匙
+ Y/ i! A6 {! w! T* V& Etvb now,tvbnow,bttvb　鹽  1/2小匙
& z, C( u6 x3 `5 S5.39.217.76　糖  1/2小匙
& E3 b, T9 W4 n' ~5.39.217.76　油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q& D4 L8 p9 z# G
B.玉米粉  1大匙
- O8 }9 L: N4 Y5 @) J; G　地瓜粉  2大匙
5 R; S4 [* z6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 8 \& H5 D2 T' f0 _7 l; S
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。
+ W0 ^; h/ b( E& S, s4 ntvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v% v; E2 p" i  a/ o! L

/ @9 y, q# g/ Y. J) V3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。
$ c8 i4 N: p) }6 [8 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d% m  S" d" X8 W" F4 Y
:014:

edward321

有成６７款＾＾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t5 l) M% V. s/ F$ H" a

2 N$ P+ J7 C6 p: f9 H" \正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much