基絲汀@簡易食譜
3 M# j1 Z+ q8 ^預備時間: 5 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ B2 I' ^& p; ~4 h% f" E" I
烹調時間: 10 分鐘
6 X( h0 Y( c$ s) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分量: 2 人
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材料:公仔箱論壇9 ^, m: g+ v- f
- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：: [6 Y" c% {! Q
9 [% l t$ \) j; Q! J4 J! `7 T( o5.39.217.76- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
1 N3 D: v, k# d( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 I7 g0 x- H/ e. i# y; g" n9 N4 z: K; ^
' D( k1 j9 u+ P9 P左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。
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- X- z5 h+ d/ _( n- n% f6 @tvb now,tvbnow,bttvb做法:
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4 q1 y5 O( e9 ~7 _! {1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：5.39.217.76. R1 C+ P, I8 G0 o
0 d2 f3 }2 Q, ~- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
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發表於 2018-7-2 07:37 PM
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發表於 2018-7-8 07:46 PM
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