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[中式食譜] 玫瑰鯧魚


; O$ |9 V/ J( E% G材料:     
" j& L- c& N& z9 B4 g# R( n6 ?白鯧1條、胡麻油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b+ c7 N8 M; U: k0 p% m

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調味:     
, O' o2 n# m1 @, P6 _. a) M公仔箱論壇蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許
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' _( S* g2 D: J* {5.39.217.76製法:     
5 f) q7 G% K4 n! ntvb now,tvbnow,bttvb1.白鯧魚去內臟洗淨,撒鹽、抹酒醃至入味,放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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2.燒熱3湯匙油與胡麻油,將調味料炒出香味後,將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒,淋於鯧魚,上即可食用。5.39.217.76, }0 T" g: Z$ a7 e

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! Y1 z& z, }: f5 [" U3 u/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竅門:     公仔箱論壇  B' n7 `# A8 d! l5 a% ~2 z4 k
1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色,淋上香酥花瓣油料,入口後齒頰留香,久久不散。
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" W# j7 l2 E: C3 V9 l3 ?公仔箱論壇2.蒸魚前,待水開後,才可放入蒸鍋內,若以大火蒸魚,時間切勿過久以免魚肉殘破。5.39.217.76; V% c) X. B1 A" r- H0 a# Q

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