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材料:
7 g$ ^1 A, f2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鯧1條、胡麻油1湯匙
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3 Y2 o, q+ ~: O# K) |tvb now,tvbnow,bttvb調味:
! i3 ~: @' U5 L6 ^' p4 I蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許
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製法:
. T# Z% `, U6 u1.白鯧魚去內臟洗淨,撒鹽、抹酒醃至入味,放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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4 |; I0 G" q+ L1 Itvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱3湯匙油與胡麻油,將調味料炒出香味後,將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒,淋於鯧魚,上即可食用。3 e4 I) T0 z) S2 v5 K+ W2 M% B# L
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竅門:
# `) P4 s, V5 q5 F4 |5 [) \# ?1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色,淋上香酥花瓣油料,入口後齒頰留香,久久不散。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u- Z# P8 ^0 X9 f s" |" _
9 }$ n* ]( k' B9 n* @! btvb now,tvbnow,bttvb2.蒸魚前,待水開後,才可放入蒸鍋內,若以大火蒸魚,時間切勿過久以免魚肉殘破。
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