[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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% `0 W" G# V3 t6 S  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     5.39.217.76# Z* g6 ]3 X# O3 o6 C
不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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" [9 j5 D3 ~9 a% a5.39.217.76調味:     
; `6 `, B* o  C; L/ B* `4 K. n5.39.217.76砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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6 _  b0 d0 M" G) o做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 I2 \, Q3 `! Y/ a9 [* @* V! m
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。
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2.以白鍋煎香肉片，取出備用。: K0 B8 ]+ n) g2 M. J) v4 h2 u

3 Q, n! K* ~) U$ {/ W* J4 |/ e# f3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。
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