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材料: ) U0 i' ^# r* @9 e" ?
丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
1 V: b! M7 V: k& M! b% {$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味調味料：
1 p. q# H4 C: X公仔箱論壇鹽少許、糖少許 7 T4 c1 `4 ^/ C2 ]9 E6 Z
2 e6 H' K5 r' O/ D% j6 R) Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b1 s# ^; q- V* }8 Q
芡汁： 5.39.217.76" U% a. C- |; D
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許
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) s j) ?9 J% o! y2 }tvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ Z O9 ^: o p1 e2 [5.39.217.761.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。公仔箱論壇3 X& z' J1 i5 L# o
: ? M% H! c+ ]- c- z3 k5.39.217.762.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用0 I: ?. w% r3 d1 T' x) i
。
" {0 {2 q8 w' p2 ptvb now,tvbnow,bttvb3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。
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4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。0 d' b; e, U2 G, o
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發表於 2015-8-22 07:27 AM
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