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[中式食譜] 酸甜菠蘿田雞腿

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材料:     
1 u. U! H) K$ [3 r6 c5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
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( j: m4 n8 _; P8 B0 g5 C調味:     / a2 @, T& G. C
泰式甜辣醬 ' ^' i7 `7 Q! W# ]# n, z
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1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
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做法:     
* m. L; W, {2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用清水將雞油菌浸泡,隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \3 S8 ~# r! {+ o
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2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。5.39.217.767 d/ z# ^5 X  S
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3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片,上碟備用。$ q8 f, e% ]3 m  p" }8 E2 @

( P/ M: _0 n, r8 g! R: j& Z, o1 ytvb now,tvbnow,bttvb4. 拌入田雞腿略炒後灒酒,注入清水略煮2分鐘,加入秋葵及泰式甜辣醬,將洋蔥等回鑊拌勻即成。
) p! v2 B( [1 o+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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