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8 D0 ?! B/ I5 O+ I+ V2 y+ f$ {' T田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 m; M$ R+ E' Z! X% K
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: Y% m! b5 j% {- H2 t) w% d調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W C- J1 a1 c. R9 S" j
泰式甜辣醬 $ S% U* P4 E9 V- {6 o1 G
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u: f" \/ h( ?2 G' f1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量5.39.217.76/ ?0 n: s- z9 y$ ?& o
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9 V0 X8 A3 V8 C7 C3 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 S8 s, w( F6 u1 o1 F5.39.217.761. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。% G5 @- A+ K' w! Q% m L# R5 f+ [
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2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。公仔箱論壇% C( A7 h% p0 k f0 z7 ^% G
3 P/ D0 j g/ W5 ^! H" ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
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4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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