[中式食譜] 冬瓜蓉湯

nt1972

+ o+ s7 i2 `; |- `) j1 T材料:     公仔箱論壇, L# G& x, N7 i2 c
清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量
6 i, Z# x0 G' stvb now,tvbnow,bttvb, X  P9 S/ {; W8 w2 d: ^

+ [$ j! L; ~& t0 z, g, }) E5.39.217.76調味:2 @# }3 J4 N2 x5 @: a; g5 |
調味雞汁1茶匙、蛋黃適量公仔箱論壇; }8 R9 w! Z9 Y& G* I" g  s
: }! h1 |& {0 i8 Q4 {

0 T, z( r3 F: D+ W8 v9 Q# ^5.39.217.76做法:     : ?% v  L& ?. `0 S6 A7 G( V
1. 冬瓜去皮及瓤，沖淨瓜肉，刨成幼絲；瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。4 B6 u% B9 |' u7 t! H( p4 |, l
- H4 ~5 _5 ]* s5 g1 [
2. 免治豬肉與調味料拌勻，待冬瓜煮熟後，拌入肉蓉。
$ ]- f4 r7 \; Z3 S0 R% btvb now,tvbnow,bttvb; L" F) C8 v, p& w: @  M4 A
3. 拌入生粉水煮成羹，加蟹柳及紫菜，翻滾後拌入蛋白成蛋白花。" B, P8 `' {0 M4 ~

  m0 g+ W: C/ O. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。