[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:        
# S4 H; P2 q$ J- H2 K2 ~$ e+ R5.39.217.76急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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. a, h- ?% p& r: b9 n& n調味醃料：tvb now,tvbnow,bttvb8 L7 g3 i% _: l; L( b% a
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.76# A+ j7 V/ t5 _1 E+ d9 R% X

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* S  \7 Z/ f7 V; Y; {& O4 j- `2 \5 T做法:        
0 A9 _1 w9 e2 s" W/ R5.39.217.761.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。* H, h, U' M. G4 B
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2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。
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% w/ l- q5 A5 C) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q+ h2 e" u; x2 L% a

5 }$ D, ~# a0 I6 g; v/ L5.39.217.764.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。