[西式食譜] 蘆筍菊苣血橙沙律

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材料：' T; n& P/ G( A; M% w. Y% h
蘆筍菊苣.....100克5.39.217.769 B, i: R' Z: a( z- K- M
意大利血橙.....半個tvb now,tvbnow,bttvb& ^, w# H+ _3 t1 O# V. R) Y
鯷魚（切碎）.....2條
+ l% }: H  d! A3 I公仔箱論壇紅酒醋.....數滴tvb now,tvbnow,bttvb' R" u+ n2 }' G5 @: Y, }
初榨橄欖油.....5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( g& l1 k2 f/ N( V5 l

& D8 I/ a1 L% |0 a9 itvb now,tvbnow,bttvb# R: d7 y$ x0 e* n4 C7 M2 k2 ]
做法：
2 k. d* T$ M3 B1.將蘆筍菊苣撕開，只用中心部份。切絲，小的在底部