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[中式食譜] 起司烤炸雞

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食材公仔箱論壇6 }+ V% o1 ]8 Q* a8 A
鹽.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb, @( D. W1 `# x8 a
全蛋.....2顆5.39.217.760 S( {" x6 S/ [$ H/ ?
麵包粉.....3大匙
& v6 X; h$ `* L2 g% Q  W5.39.217.76雞里肌.....200G
5 w9 q5 S% h6 `/ |! o. z起司餅乾.....3大匙
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" D8 c" }5 X0 E" ?, {1 b5.39.217.76
* O4 }2 R- K, U0 w8 y3 o: L2 s6 D5.39.217.76作法
0 F! G% I0 \# B; V! G3 y  J5.39.217.761. 雞肉蛋液少許鹽巴抓醃
% V, l" F. \: C' q, M% M! Btvb now,tvbnow,bttvb# D& T, z- A. W7 |
2. 麵包粉備用% j& N3 a" r0 V

+ Z/ [1 ]' ?  C5.39.217.763. 市售起司餅乾放入塑膠袋壓成碎狀
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- g( g1 Z# V; s  v) ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 和麵包粉混合
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5. 里肌肉放入粉內緊緊按壓.放入預熱的烤箱.180度烤15分完成
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5.39.217.76, \1 {. E, ]( S+ D
Tips: [. P, o% p6 ~+ Z, G) R; A
起司餅乾本身的鹹度夠.抓醃雞肉不需要再過多的鹽分.一點點提味即可
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