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食材
- x* _ K) }& s糖.....130克
# C) z% n, S% M: Z. R& _公仔箱論壇水.....200cc
3 m! h. h8 G9 |5.39.217.76艾草粉.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _* A4 Q: y2 H% h
紅豆餡.....150克
9 p: V9 {) t- m6 v6 g; a" R7 {公仔箱論壇熟黃豆粉.....適量公仔箱論壇. D/ C- K1 j; U# \1 A1 V8 ~
日本太白粉.....30克
B% O% `' t/ g& i- v日本糯米粉.....120克
7 |0 Y2 \ `+ r* A- B/ J% T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I: v3 U4 |( E' s. |) s N
. c8 H" s& p" n( M" [9 L作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^4 k) k" V0 @( d. C3 A: m
1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；
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3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；5.39.217.768 [! L z$ j7 ~- c! i8 P' U0 i+ _, D2 }
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4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
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5. 將紅豆餡料分成20份；
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) b+ o6 a( c2 Q3 l" K" E9 p @5.39.217.766. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；tvb now,tvbnow,bttvb: W5 @3 Q1 R. d1 m% Q# }# `
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7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；5.39.217.76# \' l! p, a9 ]9 Q% i# V W* |
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8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；公仔箱論壇* W& i1 I! q% ?
+ ~# ?* c# ?! Q5 s1 \公仔箱論壇9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；5.39.217.76+ V% _0 Q9 y0 s6 k6 }
" Z" T, S+ x: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；
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F. @/ _- t- Y% @ U; B2 [11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
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12. 搭配抹茶，輕鬆享用。* G" R! Y: [: h5 y
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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