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% X/ A6 k( K6 D/ L材料5.39.217.76; |/ C9 l' }9 o( ]/ `; ^- v
蔥.....2根
6 T) M& q. Q. H F! j薑.....25公克. k' J2 Q/ C7 J/ n7 K8 n( m/ y
甜蝦.....200公克
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: j2 \" w" W4 Z+ y( B, v; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' T5 d# { T/ t% Z8 Y' H調味料
2 o, K2 A: y! u1 s+ W5 g) D* M5 \5.39.217.76鹽.....1茶匙
: S$ j& m0 [6 \# B9 j( e H5.39.217.76水.....100㏄公仔箱論壇; e5 ]9 a7 T6 I1 h
米酒.....1大匙& M; Y; x% S4 b+ }' O8 R+ y
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作法
& p- l, X% i1 n2 g+ b公仔箱論壇1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。
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9 q" w2 y4 j7 @4 P) M1 D2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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