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材料
t1 h+ _# h0 A) b% T! b蔥.....2根
2 |% l, O: d# C' [4 x5.39.217.76薑.....25公克公仔箱論壇: B/ p& h1 i4 R' S
甜蝦.....200公克
1 G0 e7 J; ^, G9 t" _1 ]: A. q6 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B3 T; N1 R8 j$ i' I/ R2 V
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調味料
' k! X9 v V$ u" _, F: I# f鹽.....1茶匙9 J0 z& B% j$ o; Z- N+ N% I; v
水.....100㏄
% ]3 b- ]3 Q; _米酒.....1大匙公仔箱論壇; q. Z2 [/ ~# C* R9 _
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作法tvb now,tvbnow,bttvb4 N" K! E7 u; j: w" I
1. 把甜蝦洗淨後,剪掉長鬚、尖刺;蔥切段、薑切片,備用。
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中,開火煮至滾沸後,加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋,轉中火燜煮約2分鐘即關火,挑去蔥段、薑片後,將甜蝦起鍋裝盤即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N" f; b8 a' d( @" U/ U4 w0 {
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