& y1 J/ ]. Z5 {3 u) z公仔箱論壇材料公仔箱論壇- c3 Y5 `! \3 x- }# s6 Y: ?
水.....150㏄
. W) d/ p# H$ {( s+ Etvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb3 F$ D2 Q% W& S2 A; y; A! Y
蘋果.....2顆6 Q3 r3 W5 ~. W8 V' k% i6 T7 Z
奶油.....50公克
. l3 V0 G7 O: H' t& m# b5 Atvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉.....1茶匙. `. G/ n8 t0 z) E0 F" F# q
檸檬汁.....2大匙5.39.217.760 W+ t% h& r7 y
市售酥皮.....10片5.39.217.76$ K; M# \4 u; _( B# ~; f
玉米粉.....30公克7 j* x, n0 a) o+ V2 X- [
細砂糖.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P! ~4 T( M4 [
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作法
4 Y# f5 Y5 v- R# N7 N" f5.39.217.761. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w4 K: Y* N0 w# e3 e5 W3 N
! ~( x" M5 \' d; r. W3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。公仔箱論壇; |# K' s* M% k- k4 U6 q: q
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4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。8 S: y7 ]5 F* b
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5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。. R7 ?1 \' P+ H4 d- u. a' r2 \
9 @0 u/ w, P# n' o4 v/ J( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
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' ~$ _4 e. O" B l* ]1 l- N7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。# K% i7 V" B' a# u: Q" Q2 |
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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