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[西式食譜] 肉桂蘋果捲

5.39.217.76* J: V) |# L- P) D
材料
) k. v! ?  d/ x9 Y1 i3 @5.39.217.76水.....150㏄
" g" f/ ?3 ~- I7 v$ `tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....1顆
7 U: \  X; c& x- ?2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....2顆4 Z" y/ Q$ Q  O( Z/ m
奶油.....50公克5.39.217.76" M# V- l3 Q8 ~, i
肉桂粉.....1茶匙1 P/ o7 @% i3 S+ @" k% H! M
檸檬汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i# n. T. i/ k1 R$ C" x' G
市售酥皮.....10片
- n0 e, l# k0 h+ P: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....30公克
+ ?( S" d9 h- o5.39.217.76細砂糖.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 r* U3 q) u+ N9 W) y

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; ~9 y8 X9 ?& ?6 Q作法
% q0 |. S) |) f5.39.217.761. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。3 K% O+ g6 Z6 [1 m+ _$ `( E6 a

0 G/ N! c8 Z4 j: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。. h( D" F8 Y: q& h: y, C
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 n8 o# H2 k3 |# \* c4 J5 N5 G6 i5 q
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4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。5.39.217.76, ?& ^$ u6 Z) s
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5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
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+ d4 \( v. v$ A( f% @, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。
6 S# X, N' p" E8 P/ j" S& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z# i( V! J2 [$ l- h' `: Z3 R
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