靈芝燉土雞
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) h& I1 P" a5 X+ X5 Q" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
' E! W- y/ [8 W# i6 T4 mtvb now,tvbnow,bttvb
' m& H) W( M$ O7 j' H土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。
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調味料：% M6 Q2 x% P/ C( N4 t) d" b9 G
鹽1/2小匙。公仔箱論壇- B( C. J1 g' {( g2 J# t/ _
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' ?2 }7 w; J* k/ N: G. f4 q L3 s公仔箱論壇烹飪做法：tvb now,tvbnow,bttvb" B$ z' l, B4 u# U
1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。* S& Q. o# ^$ U+ y, G4 b/ H
2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-25 04:26 PM
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