[中式食譜] 靈芝燉土雞

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【靈芝燉土雞】9 k1 ^; m) _2 T9 f/ \  N
材料：tvb now,tvbnow,bttvb% q8 l3 |6 [8 Y% _$ ]- }  ?9 A

3 m, Y1 K  Z. t( T1 _% z% X土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。5.39.217.76& N& l  |9 H: m8 Y3 i! S
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調味料：
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0 P7 {! h) \; C' A烹飪做法：tvb now,tvbnow,bttvb' d5 h% G: a: ~) V$ ]; T* D
1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。5.39.217.76# b$ F# `) q. J* {' \
2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。

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