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[中式食譜] 嫩滑蒸水旦

材料 :
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8 v4 ~% H$ t2 b5.39.217.76        水是蛋液的1倍半
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  Z; a+ s: q9 S% mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E& w1 B' w$ \' r- z( i" d
        鹽1/2小匙
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        生抽少許5.39.217.76  u1 Y( \6 [( [& p% ?5 Q2 U

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+ p6 ^! m) O7 Q7 Etvb now,tvbnow,bttvb        熟油少許公仔箱論壇7 Y2 x& T$ N) q0 L5 L

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做法:
9 z: `* J: Y% b8 Z! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)公仔箱論壇; X9 T* x9 }8 e8 E- a5 }" g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M/ \% M3 I6 f
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        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽
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        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘" `$ g# f) ?6 s) ~
5.39.217.767 j7 B- E9 N1 \$ e$ j
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        4,洒上生抽,贊熟油即成5.39.217.76! b1 q- M# p) ^4 \8 s: O  B; T

& V5 w0 {( F, y- U2 C- x  r' |4 y( }[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl


Thank you, I will try tomorrow.
请问可吴可以用电饭煲煮咖?
thanks for sharing
thank you for sharingtvb now,tvbnow,bttvb, x$ N6 u, a/ T% E, t; e: v6 i
易做又好像幾好味....
thx so much, very useful!
以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:
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