[西式食譜] 乳酪甜椒船

carmen_girl

配　　料
+ m- {3 `* f6 Dtvb now,tvbnow,bttvb红甜椒5个(约1kg)、0 R: v" Q; R% n6 U
细葱1把(约50g)、
: s# ~$ t* @, [5.39.217.76鲜乳酪400g、tvb now,tvbnow,bttvb4 a3 i& j$ I, `% B0 Q* D1 f
现榨柠檬汁3汤匙、
9 i4 X* P8 k3 ~2 G1 T/ S, z液状鲜奶油200g、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^  Z8 w+ K/ e
蒜瓣2个、
3 {' e9 \& f  r盐1汤匙、5.39.217.76. r, D$ U2 a5 {$ h) k$ W7 i2 `
现磨的黑胡椒1\2茶匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F7 y5 z; ~8 ]4 Z& }
杏仁片100g5.39.217.768 p3 p. c6 l. n+ s3 t6 X$ K3 g' [
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操　　作:
% o4 \8 ?' `2 t6 N& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。  
7 I9 c6 x3 L4 j' f公仔箱論壇2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。tvb now,tvbnow,bttvb$ d' |  s( }, ?+ n4 E6 N
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。
+ {; P+ q3 E/ S. Q6 v- p9 I) j# a4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。
+ p& J4 a9 W. I* X2 `+ T  c) L1 r5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。
  [5 c1 l) o, {# Q3 ^; N( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M8 P) p& J9 L6 n3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ]