醉 雞 翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [4 A t: S8 M i, n9 Y4 r
4 Z; Y+ |7 N! b3 RDrunken Chicken Wings公仔箱論壇% F: j! K/ O9 G( S' N' m5 F$ C" P
材 料 ：
\5 a2 Y1 P' w c$ e+ ]tvb now,tvbnow,bttvb美 國 雞 中 翼 10 隻
' p4 a- B5 {! T( ^# G/ W' r+ ?公仔箱論壇雞 湯 400 毫 升
- G6 q3 N" G. Y2 R6 _公仔箱論壇薑 50 克
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花 椒 粒 1 茶 匙公仔箱論壇2 O2 |$ D' U" S
* Z$ g- t3 s* g. ^* O6 S$ X& N醃 料 ： 公仔箱論壇+ s d }( t' M# C
雞 粉 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @8 p- B4 C8 E( Y' t
紹 興 酒 80 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb% {. s$ k" T8 _" b% \
玫 瑰 露 40 毫 升
" u* S: j$ S& Q公仔箱論壇鹽 1 茶 匙 5.39.217.764 p+ ]4 ~+ a. @7 p4 [8 @5 j
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做法：
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1. 將雞湯、薑、和花椒粒放入鍋內煮滾後轉慢火再煮20分鐘隔渣備用。
: {& h2 l4 a( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞中翼放入滾水中，用大火煮滾後轉慢火，煮約十分鐘至熟。
2 C7 M% l0 b* e% \2 f' i) Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞中翼用冰水浸10分鐘後隔水。
- G3 h$ G, [1 }tvb now,tvbnow,bttvb4. 以醃料把雞中翼醃30分鐘。 ( D( _" A: v+ f- A2 G( E
5. 最後將已醃好之雞中翼放入雞湯中，置於冰箱內冷藏6小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J6 z0 I5 z. O9 s* @3 N
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1 將 雞 湯 、 薑 、 和 花 椒 粒 放 入 鍋 內 煮 滾 。 2 F5 a: D0 X8 }7 n$ Z) j
Boil ginger, spring onion, szechuan peppercorns and chicken stock.
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5 o) l/ T4 G$ G6 z5.39.217.76Cool down chicken wings with ice water for 10 minutes.
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心 得公仔箱論壇! o4 c& B5 T* v
酒 的 分 量 可 隨 個 人 喜 好 而 適 量 加 減 。
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Drunken Chicken Wings公仔箱論壇, J' ~3 g2 U; l5 N% W( T, U
材 料 ：
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雞 湯 400 毫 升
4 j3 h( N7 i6 S' x! htvb now,tvbnow,bttvb薑 50 克 9 M7 h# M7 s2 Y* s
2 條
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雞 粉 1 茶 匙
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玫 瑰 露 40 毫 升 " T2 c& C2 _% B" B3 I M
鹽 1 茶 匙 . x4 }" O5 z- n9 b
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8 q4 V% ~( F6 E) I6 i8 R6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e2 l& s3 Z9 S7 [) r, R
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1. 將雞湯、薑、和花椒粒放入鍋內煮滾後轉慢火再煮20分鐘隔渣備用。
. q$ V2 P. V$ W公仔箱論壇2. 將雞中翼放入滾水中，用大火煮滾後轉慢火，煮約十分鐘至熟。 # Z, m" }& u9 L* a$ ]
3. 將雞中翼用冰水浸10分鐘後隔水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D) j+ Y# ?+ @! g, }! ~
4. 以醃料把雞中翼醃30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb# f- s# s8 g5 {( ?
5. 最後將已醃好之雞中翼放入雞湯中，置於冰箱內冷藏6小時即成。4 j& K8 {9 a/ K$ N$ {+ e5 i
" i$ M5 g& ?. W) D t6 htvb now,tvbnow,bttvb1 將 雞 湯 、 薑 、 和 花 椒 粒 放 入 鍋 內 煮 滾 。
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Cool down chicken wings with ice water for 10 minutes.
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花雕醉雞翼tvb now,tvbnow,bttvb3 |5 [& P9 r1 E+ ]0 f+ ?
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材料： 公仔箱論壇" V" k7 S8 Q' D! E
雞全翼 1 5 隻 醃料：
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蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb1 W k4 F) e3 S4 _
指天椒 (切碎) 8 隻
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做法：5.39.217.76- ~' w0 |! a3 i- U( ?# u
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 tvb now,tvbnow,bttvb7 G5 z0 ~4 b0 j: M
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。 公仔箱論壇6 z( ~% O5 ~# X1 ~' Q2 E
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. S1 }; J4 n3 [3 a公仔箱論壇材料：
5 _+ m5 c4 M; m! P- J雞中翼2磅7 N! Q! A; A3 B
醉雞汁
. V: M3 w, j2 ]* S薑蓉
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C9 @5 D: y9 ?, G2 y* y
做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 l% ^* E" o e( F& o3 Z ]
1. 先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟；
$ f6 `, y# ^$ k$ N公仔箱論壇2. 將雞翼放入大湯碗中，再放入冰於雞翼中，直至所有冰塊溶掉；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o* Y# ]( l- P$ w- W0 ?( S+ n
3. 雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。 |
發表於 2007-5-24 10:30 AM
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