壽桃包
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材料(乎大小,十二至二十件份量)
8 ^( H9 H# | b7 ^0 F! j1 \* g公仔箱論壇麵粉 320克
4 K2 \ U( w. F+ Q3 c公仔箱論壇砂糖 120克 tvb now,tvbnow,bttvb6 J0 H6 `4 S$ f
發粉 12克 " Q0 `5 h6 {; B a) I
玫瑰紅(色素) 少許 ( q$ p/ r! k+ O. v4 S8 d3 R( c/ ^
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豆砂或蓮蓉 適量 公仔箱論壇; M+ Q# ]1 ^0 l' A/ w F
2 u1 p7 m) f* _% B( e1 K% n用具 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K( |" {- B1 ]8 m" F! `8 R7 u* ^
牙刷、牙籤、蒸籠
4 W; \' H) y# l$ F- C0 M* m. G6 b( n公仔箱論壇公仔箱論壇' J! Y8 W$ k8 ]' G
製作 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [$ @/ v7 _- a" \" V* ^( |) m
1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。
- I! w- b' a5 m, G& j2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。
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( w& b/ b7 _1 m( o+ B O4 h. j公仔箱論壇1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。
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