材料：(1磅)
+ ~0 W$ w- A5 S8 Z黑朱古力120克公仔箱論壇" N- V+ ^0 v* G) M. T$ v
蛋黃24克
" F( w5 H; w' k, U0 I7 Ntvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉140克
: [( Z1 N- ]4 ^1 j3 Z, k9 q全蛋22克1 z: h$ L. T8 d( }
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋公仔箱論壇' `& V" e3 E: A8 y: W: G/ _
糖30克tvb now,tvbnow,bttvb/ b; o$ s- P' B' \, n: C& O( X
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片# e- N4 H; h' V0 x
7 z& j( S6 g5 {0 J' U& v+ T3 B5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ L: L* |. J3 M/ P% z
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。
j, \$ Z: g. m$ j7 A, ^6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 打起淡忌廉，備用。5.39.217.76) r% b3 ]1 O& p9 _
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
' }" q; P1 r; ~4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。8 ?7 @2 F. B+ M1 o S/ ]( z$ u
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
0 v R- C. A4 O2 q; T5 b r; z' ?5.39.217.766. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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