材料:
0 O: D& F! j5 T Z2人份5.39.217.76- e) l7 j8 |$ J6 M6 P0 _+ {
義大利麵160-200g
; A4 V. d: z2 a% t W0 |% l7 X& F4 W臘肉(切薄絲)50-60g
: R9 K9 W' f# z: I+ Q( w1 k; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^# J5 {. X& D2 |2 T: n& n' j
起司2大匙
" o9 p- t4 N, s5 Q2 _2 ]% o# f0 ~9 n鮮奶油2大匙
0 x' Z& K x" d7 d公仔箱論壇黑胡椒，鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb, k7 b0 m8 b% r7 `) z M
奶油1小匙
/ P5 z6 u# h" b% f( j白葡萄酒1-2大匙
5 J8 \' k0 a1 I W+ B; J: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: W; ?! {; `! D4 f. G9 T P- | N
製法: 6 r, ]) U: g- I; C, h, W: v
１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻
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( m7 w" P0 y0 l; U9 a; o$ M: y7 M２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾+ N$ Q, H; z4 |8 U* u! S8 {
: O \& J; c' o7 N6 [0 Etvb now,tvbnow,bttvb３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻
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; `; y2 h7 [- i/ C2 f$ c公仔箱論壇４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可 |
發表於 2007-4-27 05:40 PM
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