急凍酥皮 200g
% g: g2 y7 p* J+ l6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g
+ N3 d! e& f+ Q, _3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 250ml 5.39.217.76' @1 a% H6 Z# y9 s6 l
砂糖 40gtvb now,tvbnow,bttvb. N; o$ R( T [3 d6 Z: Y0 [
蛋黃 1個吉士忌廉做法:3 g1 z1 i V3 O Q4 g+ `* |5 ^
將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火,
1 r5 z5 d' e# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:tvb now,tvbnow,bttvb. j. F9 s, W! Z, y6 ` e8 u
1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,
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8 D1 _+ i+ t; @1 f) Vtvb now,tvbnow,bttvb2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘7 ~" B/ H: c; Y
& Z/ U1 O8 G; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.5.39.217.76% W& x& U# [* b4 r, i! s
* F9 O N5 h- c: a& X- F( w5.39.217.764.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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