天冷暖身,你可以吃這些食材!進入秋冬,許多女性最困擾的就是手腳容易冰冷,影響日常與睡眠,透過簡單營養湯品,不僅可以改善症狀,更能溫暖身心輕鬆度過寒冷天氣,吃補氣補血食物,還要搭配運動,才能達到改善手腳冰冷的功效。
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早晚氣候開始變涼 消除體寒痛經
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過了中秋之後,已經可以感受到早晚氣候開始變涼的趨勢,天冷就會想吃些熱熱的食物來暖身,尤其很多女性朋友容易有體寒痛經的問題,對於攝取哪些食物能夠緩解,臺北市立聯合醫院陽明院區營養科營養師陳穎提出以下說明:
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. y2 ?" S9 p2 w3 {1 ~3 L; R) b, ^公仔箱論壇1) 羊肉 /
9 T7 m: f/ J# P; Q* B! k+ G' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {# c ]* G$ F% R) X, E! o2 `+ x
羊肉為優質蛋白質也富含鐵、維生素B1、維生素B2等營養素,當歸羊肉湯可益氣補虛,搭配薑絲一起食用,不僅暖身更適合氣血循環差且手腳冰冷的女性,不過對於慢性腎臟疾病需限制蛋白質攝取量的患者,需酌量食用。
, N# b( z, m4 Q8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [/ t9 y* C3 c! x5 P4 f2) 薑 /
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0 Q9 c b% p+ x7 q W0 ?生薑可溫中止嘔、有溫經散寒的功效,可活絡氣血、溫暖四肢。# c% N; \0 t) \# |. ]
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3) 黑糖 /公仔箱論壇2 ?+ ^2 C& |% O+ k: n2 y) ^* a
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含有豐富的鈣、鉀、鐵、鎂,可暖肝脾、補血、活血、通淤以及排惡露。( M ]' T7 ]7 c7 h. k3 m
8 m& P# |% I# n7 f' d4) 堅果 /tvb now,tvbnow,bttvb+ c) s- S% y* G. N% I5 ?) k
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中醫認為堅果性味偏溫熱,有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用,以營養而言,堅果油脂富含單元不飽和脂肪酸、維生素B群和維生素E,磷脂質是有益健康的食物。
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5) 桂圓 / l% |8 W/ z# C' S! S2 A" _4 Y
7 T3 {% S5 G+ ?- g0 D1 \& U+ d) X5.39.217.76含有豐富的鐵、鋅,味甘性溫、滋補氣血、能助火化燥,屬溫熱性食物。5.39.217.762 L6 `# p* s- Y
/ [7 g' Z' k$ _" P( J4 p) r" b# `6 A公仔箱論壇6) 紅棗 /
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具補中益氣、養血安神、健脾和胃等功效,有滋養調理的作用。
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3 S/ N$ m3 D1 x0 ^) @' z5.39.217.767) 枸杞 /TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \; | {" K G: ^1 Y
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一般認為是冬季進補的好選擇,是上乘的滋補藥,《藥性論》也認為,枸杞子能「補益精諸不足」。; s6 d6 b# L$ t
7 M( h H+ k- w: W; t8) 葛根 /7 [& Z9 L# a' X- C4 |1 ]- \0 v
# b: G) f& n& ^( v' J在日本認為葛根粉有去寒、解毒的功能,葛根為豆科草本植物,用葛根精製的澱粉稱為「葛粉」,沖滾開水如同勾芡狀有保溫的效果,葛粉可在烘焙材料店或日系百貨公司的超巿購買。 |