材料：公仔箱論壇$ Y: q3 O$ u# m: `7 R( h; ]" \
雞翼1磅
- \& O8 A$ s5 P* x公仔箱論壇泰國甜酸醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% Y$ c0 V! A, C( j, ^' W
水2湯匙 醃料
9 P2 A% z5 ^+ }: q( L, L e0 w% r( xtvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙
' H( g4 G5 E' l3 k3 `tvb now,tvbnow,bttvb生粉1湯匙
) c) L% ?2 p! |' Itvb now,tvbnow,bttvb糖少許
3 Y' a7 C9 Q9 Z) ]9 Y F公仔箱論壇胡椒粉少許5.39.217.763 h. A# H3 Q4 ^1 g; U, `/ [0 W
酒1茶匙 5.39.217.763 a3 {$ H+ z- S; X" n) i. k
做法：
7 k# U0 i) i! b1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。2 G) T Y! Y. x" r' t2 t
2. 甜酸醬用水開好備用。
! {3 c. X# ]' m. v5 a% h5.39.217.763. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
% Q% _* Y: `9 y! q% ?0 m5.39.217.764. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 |
發表於 2007-4-24 11:15 AM
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