材料： 番茄半個公仔箱論壇' j, C# h9 \7 U9 d0 ^
中蝦1隻
' D' f& ]! x% W- x* b, z$ S龍利柳2片
2 j5 Q: B+ }- ^: B5.39.217.76豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
/ Q9 U# J i; l9 j8 Qtvb now,tvbnow,bttvb白酒1湯匙
& N$ u- E9 c- m) a3 u, u公仔箱論壇雞湯30毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @! u( O8 N' W N+ ^* x0 H
香草葉數片
% G4 D' g! z3 Q& ~" W& q橄欖油
7 _/ y2 y+ C: l辣椒粒及蒜茸粒各少許 4 {7 Z8 \5 K+ c6 K, ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c- i; n- a5 |* P+ g0 z* W) }" m
製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。
6 j5 s& X: a, j+ p/ m% B2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
& L; H; n; M( Y, ?/ B0 ctvb now,tvbnow,bttvb3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
| 
