[美食介紹] 药膳偏方----苹果炖鱼[1P]

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6 h# s- p4 M) R; H' L4 D原　　料:
- f1 U4 X8 n* O5.39.217.76苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。tvb now,tvbnow,bttvb( H2 d$ v8 g: z/ [ v' F4 K
操　　作:
) K" }+ J& r$ @1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。5.39.217.76; U$ u5 v0 `) p0 q1 }$ N! g
2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^0 Y. |3 G; t" J/ b
3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。
3 A, O" ], b" u D5.39.217.76特　　色:
补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。