 Bacalhoa Moscatel de Setúbal 2003" z5 [; I' K$ l& O4 G( Q+ s q9 ~
 在古堡Quinta da Bacalhoa內午餐，在這種氛圍下，吃什麼都特別美味。
8 r/ Y$ G; l! |, C# k; u- O' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
* |) g9 p: k# [+ a5 Q, _ Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
) _% e3 B7 L) u K- O8 vtvb now,tvbnow,bttvb- Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008
) o7 n9 L! B* M- x" w% C - Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
- M( c9 t3 x& x1 c# Z% A9 f5 f5 ^
8 p. t9 v- W$ ~$ H1 M7 E
! S$ E; T# [* b/ ^# ]5 \. e. ^7 U公仔箱論壇
& ?- ^% l8 w W% d公仔箱論壇【明報專訊】用上100%的Moscatel葡萄，再於麥芽威士忌橡木桶中陳年8載才裝瓶，帶有花雕、橙花、葡萄乾、無花果乾等香氣，酒體甜潤濃郁，可配黑朱古力或咖啡。（$82，a）
0 `3 N7 a! H* O* ]' J8 Y* G公仔箱論壇Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
# [ f% d3 y/ k( g5 m細緻複雜 芝士匹配1 l7 V+ _3 N$ Q+ g
採用100%的Chardonnay釀製，再於新的法國橡木桶中蘊藏5載，酒體非常豐厚，帶有牛油感和烤烘的味道，酒質細緻複雜，宜配濃味的芝士。（$139，a）
3 @) V/ j2 a% d) D3 v4 M; G- TBacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 20075.39.217.768 S- f: {) \7 J, U0 n
濃郁黑加侖子果味
: W( k; d! N% E, Z: n$ ntvb now,tvbnow,bttvb採用90%Cabernet Sauvignon及10%Merlot釀製，再於新法國橡木桶中蘊藏11個月，酒質豐厚，有橡木、香料氣味，入口富濃郁的黑加侖子果味，單寧柔滑。（$182，a）
) \# u& p; q Etvb now,tvbnow,bttvbBacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
$ j6 ]8 N. k9 R$ L5 N* Ttvb now,tvbnow,bttvb氣泡幼細 質感油潤
3 R T( [- M6 c( F2 q; gBacalhoa旗下的汽酒，以75%Castelao及25%Arinto葡萄釀製，在橡木桶中進行酒精發酵，然後於瓶中進行二氧化碳發酵，令酒液的氣泡非常幼細，帶油潤的質感，梨子及蘋果的香氣，酸度適中均衡。（$80，b）
/ ^8 W3 _- j% I+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008
# G$ @ }! I! L$ S+ L# a橡木果香 酒體柔和公仔箱論壇/ v$ ?% y( o, v$ _" g% q+ E
Bacalhoa與著名的Lafite Rothschild合作生產的葡萄酒，採用40%Aragonez、20% Cabernet Sauvignon、30% Syrah及10% Alicante Bouschet釀製，於法國橡木桶中蘊藏12個月而成，充滿橡木、紅水果的味道，酒體柔和，十分優雅。公仔箱論壇 p) s; p6 @& j( H
8 l4 g# H- c9 {& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q3 I& P. a) W3 X: [8 ?tvb now,tvbnow,bttvb7 Z I$ w9 o' Z9 j0 y& E
tvb now,tvbnow,bttvb- t; V* X7 x" ^: R4 y
|
發表於 2012-8-11 03:42 PM
| 