 Bacalhoa Moscatel de Setúbal 2003
3 H6 C' M5 E* {. H! `3 l9 ktvb now,tvbnow,bttvb 在古堡Quinta da Bacalhoa內午餐，在這種氛圍下，吃什麼都特別美味。
& i& D' ^3 {. m1 h' ~2 b Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
& M5 [/ [! W/ Q4 @' _% | Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut公仔箱論壇; G8 [ y( {% A d' o# K3 v3 P
- Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 20085.39.217.765 d2 V& e& E! T# t# |
- Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
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【明報專訊】用上100%的Moscatel葡萄，再於麥芽威士忌橡木桶中陳年8載才裝瓶，帶有花雕、橙花、葡萄乾、無花果乾等香氣，酒體甜潤濃郁，可配黑朱古力或咖啡。（$82，a）
- g# a' g w/ M0 hBacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008tvb now,tvbnow,bttvb( k' A9 ~) ^ u" [- q
細緻複雜 芝士匹配5 G. z$ X* I0 h. [5 J5 T
採用100%的Chardonnay釀製，再於新的法國橡木桶中蘊藏5載，酒體非常豐厚，帶有牛油感和烤烘的味道，酒質細緻複雜，宜配濃味的芝士。（$139，a）tvb now,tvbnow,bttvb2 H6 S# T, [4 n% T4 w$ W, T
Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
/ ~6 C( [" }9 s; n9 q5 `' wtvb now,tvbnow,bttvb濃郁黑加侖子果味
% }4 {0 Z% ]2 i8 b+ ^, R. D6 j$ d採用90%Cabernet Sauvignon及10%Merlot釀製，再於新法國橡木桶中蘊藏11個月，酒質豐厚，有橡木、香料氣味，入口富濃郁的黑加侖子果味，單寧柔滑。（$182，a）
+ D: `* I! w: Z( D) o* g; H! z5.39.217.76Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut( n( k8 r, @$ M
氣泡幼細 質感油潤
* R+ G$ j; w# q& E7 M: N$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bacalhoa旗下的汽酒，以75%Castelao及25%Arinto葡萄釀製，在橡木桶中進行酒精發酵，然後於瓶中進行二氧化碳發酵，令酒液的氣泡非常幼細，帶油潤的質感，梨子及蘋果的香氣，酸度適中均衡。（$80，b）
' d- p6 S7 |3 y; [8 v5.39.217.76Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008
) c5 V" ]7 |3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橡木果香 酒體柔和
. D6 J1 i; d$ o# |公仔箱論壇Bacalhoa與著名的Lafite Rothschild合作生產的葡萄酒，採用40%Aragonez、20% Cabernet Sauvignon、30% Syrah及10% Alicante Bouschet釀製，於法國橡木桶中蘊藏12個月而成，充滿橡木、紅水果的味道，酒體柔和，十分優雅。
1 N5 {: l. I+ Y6 N2 d/ u3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2012-8-11 03:42 PM
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