什錦炒麵]菜名: 什錦炒麵 $ T7 V0 J5 C* x- V
菜式分類: 麵食 7 K7 J8 X; h6 u2 s4 S( k& v8 U
製法分類: 炒
4 S c: z# P: \中/外: 中國菜
; \8 z# a5 {3 r R$ \6 s3 x省份/國家:
# m; g2 s; }5 f% [ Ntvb now,tvbnow,bttvb材料: 胡蘿蔔 1小塊 玉米筍 3支黑木耳 1朵 生香菇 4朵青菜 3片 油麵 半斤豆芽 3兩 黑醋 1大匙醬油 1大匙 鹽 少
6 M7 k, `; `3 _+ o0 R0 H4 \tvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味:
* {8 }. G$ v. U1 q獻汁: 5 ?% |1 e' \' f' V4 Y" @+ _7 J
製法: 1.所有材料切片2.熱鍋,放入所有材料炒香,放入油麵和適量水, 將麵悶熟3.加入黑醋、醬油、鹽、味精、香油拌勻,放入青菜、豆 芽即可 |