[中式食譜] 什錦炒麵

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什錦炒麵]菜名: 什錦炒麵 公仔箱論壇/ N# l9 k6 y1 @3 `+ W  ^( d
菜式分類: 麵食
! E. J: ^9 ^5 a* v1 I製法分類: 炒 : ^& T- g- Z" L6 B' X. D2 @& D
中/外: 中國菜
; S8 M! ~& Q! g( i& Z- V2 |tvb now,tvbnow,bttvb省份/國家:  
9 J, S4 _$ ~# h材料: 胡蘿蔔  1小塊             玉米筍  3支黑木耳  1朵                 生香菇   4朵青菜  3片                     油麵   半斤豆芽  3兩                     黑醋   1大匙醬油  1大匙                 鹽   少 - i% S% c8 a. J# {! D9 d- n
醃料/調味:  # ?. A) |( g. N; v4 e
獻汁:  
( l  t0 |$ p& d' H製法: 1.所有材料切片2.熱鍋，放入所有材料炒香，放入油麵和適量水， 將麵悶熟3.加入黑醋、醬油、鹽、味精、香油拌勻，放入青菜、豆    芽即可