/ b' T5 u* t o" j5.39.217.76【材 料】
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) c5 O5 g) q, A! ftvb now,tvbnow,bttvb牛肉片150公克 S! x0 E# {9 H* j9 @1 {; R
! E6 r6 f+ o2 r韓式泡菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w% h+ i/ E; C& `
- U4 X$ h/ R) j/ z1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 2根
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黃豆芽 20公克
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蒜末 1/2茶匙公仔箱論壇! ?7 B8 x% b- [7 \0 v* t8 Q
8 y+ e0 C. k; C P$ p4 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76: J4 L" A: ~/ \& J1 A
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米酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u& k; a( A2 E# \ W5 b0 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L0 T$ X. w" _! b5 H6 V+ U
醬油 1茶匙
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糖 1/2茶匙公仔箱論壇2 G6 G2 S) {: g0 q0 P
- o9 S; L! u& ?+ m7 t6 a0 A5 C3 W【醃 料】公仔箱論壇8 D, N: G: b+ [0 u9 s3 i9 F
6 u, V5 w( j. Q! K0 t5.39.217.76蛋液 2茶匙
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) j# S# }3 \" u公仔箱論壇鹽 1/4茶匙5.39.217.76( c$ ]8 `- b# g: D* Z9 j; f
+ b u5 s- [" W) t6 e) Atvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y: S2 z& ]8 \2 E+ Z
5.39.217.767 |) Z4 B) m$ H( p% p; O. I: Q
酒 1/2茶匙0 o' y6 } D# k" t2 h! [) w
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太白粉 1/2茶匙
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【做 法】! V n1 K/ ]! i8 J- v! C3 A& J0 P* c* S
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
$ w7 e' t6 Z1 v. K0 z( Ytvb now,tvbnow,bttvb2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
& _8 i: p Q I6 H3 ^* X5.39.217.763.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
. l" ?4 y* g, K4 R! v2 n* B4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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