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[中式食譜] 泡菜炒牛肉


# N# N( K: J& e公仔箱論壇【材  料】6 q6 g; |. e+ R
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牛肉片150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D" t4 b' ~6 m
公仔箱論壇) ?, d4 [8 i% F9 M' R2 s, j! i4 B
韓式泡菜 50公克% p' a9 g; d5 O& p" a$ W! n0 P3 T
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韭菜 2根tvb now,tvbnow,bttvb$ e% p9 X; J0 X9 u' x
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黃豆芽 20公克
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) d" _) E3 F' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/2茶匙
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& ^: O( n2 E0 H: L7 o【調 味 料】公仔箱論壇/ y5 h: h( A# c/ B$ l
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米酒1茶匙
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醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F1 A2 ?2 g0 G, o. s7 c8 f
公仔箱論壇: ?2 r' U5 V; Q( M8 r8 b
1/2茶匙
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( C8 y1 @$ i5 Y8 o0 W% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A' u( }2 P, U  X( j8 F

* |  {6 ~* s' `8 J5.39.217.76蛋液 2茶匙
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, J! T. i4 [/ n7 f& l, R% K, M& s. m5.39.217.76 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙
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1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙/ k2 l* h9 }/ N0 {( k

* v" R+ Z+ r2 U7 [【做  法】公仔箱論壇+ l5 ?7 H. s# e

4 A$ l3 T; t# j) }公仔箱論壇1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。
  x6 Y7 ?: y1 ztvb now,tvbnow,bttvb2.泡菜切段;韭菜切段;豆芽摘去根,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ^4 A9 c7 \) ]7 `$ P  Y! V7 H
3.熱鍋,放入適量沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。
) d4 R$ q1 L, o' X6 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3原鍋,放入蒜末爆香,再放入黃豆芽炒1分鐘,接著放入泡菜炒勻,再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
% [& ~4 t# ~  V6 b  ?. t# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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