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[中式食譜] 消脂紅菜頭蘋果湯

材料
! Z8 C9 f0 L- B& o& s! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔(削皮)各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙( `) s& x& v  t" P
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1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。tvb now,tvbnow,bttvb& K& Z* a: A- @9 ~5 Y. Y% g9 X

0 P6 w3 y5 _$ \4 u2 ~7 \9 {) G& ]tvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果切件後去心;西芹切段;粟米分成 3段。
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3.煲滾 12碗水,加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米,先以大火煲 10分鐘,轉細火煲 2小時,下鹽及惹味粉調味即成。' \9 d6 u8 |/ w# k  K& @

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紅菜頭切開後很易把東西染成紅色,所以最好戴上手套才切紅菜頭。
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