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無花果又名奶漿果，為桑科植物花果樹其乾燥花托。無花果味甘、性平。主要成份為糖份、及檸檬酸、琥珀酸、草酸及蘋果酸。無花果除供食用外，更有藥用功效。主治腸炎、便秘、喉痛、疥瘡等症。8 d% \7 r k+ e; P3 z+ Z* G# |) _
『常用食養法』
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- j0 M% k* o/ v公仔箱論壇無花果雪梨燉川貝 材料：無花果四粒、雪梨一隻、珍珠川貝十粒。
/ Y' t; W: G3 V1 j9 h5.39.217.76做法：1）洗淨無花果。2）雪梨刨皮去芯、切辨。 tvb now,tvbnow,bttvb' j% Z5 z( L% \# z; @; {# G
3）加滾水燉二小時。4）可熱飲，亦可冷飲。 公仔箱論壇5 l @) S% k. b/ W
功用解說 ：滋補潤肺、化痰止咳。 主治：秋燥咳嗽。 公仔箱論壇. C: f: m) ]9 ~0 K( e. {
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發表於 2010-12-11 12:40 PM
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