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新鮮菠蘿/檸檬各半個、牛油 40克、菠蘿乾適量、啡糖半杯、肉桂粉 30克、菠蘿啫喱 1個、薄荷葉(裝飾) 4片
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做法
7 [6 y9 a8 I# |5 l1.菠蘿削皮,切條,修飾至光滑。
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# Z: e0 L, P0 j8 Otvb now,tvbnow,bttvb2.開中火,在鑊中加入牛油煮啡糖和肉桂粉。5.39.217.760 i# n- G( P* p/ p9 w& Y
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3.加入菠蘿片,以中火每面煎 3分鐘。菠蘿片上碟,配上菠蘿乾和菠蘿啫喱,加上薄荷葉和檸汁即成。
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