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材料5 P, q% e* _' s
紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個（切片）、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克; u8 k! {* o, V
l8 V0 b- O# E" \( a公仔箱論壇醬料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M% D% v; I: V, j
日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙
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! S. R/ `$ }, O. {* ]5 _1 R+ w% L公仔箱論壇做法
! K* F5 Y, B' t' p9 \5.39.217.761.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。
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/ {0 z/ g: Q- L( n3 ]: d* l5.39.217.762.蟹柳條搓成絲。5.39.217.768 w% E! S% T6 ?/ \) E1 @, `
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3.將壽司飯放上紫菜壓平，塗上醬汁，放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘，焗至芝士溶化。
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: t8 J! g2 Q2 v+ p$ \0 x! e1 \公仔箱論壇4.取出切件上碟，最後撒上蟹子即成。: l, d2 A3 p; H# j5 b. ^
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汁料不可放太多，否則會蓋過三文魚和芒果的味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K% u s( C7 `( B
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發表於 2010-7-7 06:51 AM
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發表於 2010-7-7 11:57 AM
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