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2 d) ~8 v+ z3 b! _- m) Otvb now,tvbnow,bttvb材料; e4 L* v2 x9 D$ b+ n4 H
紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個(切片)、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克4 ^' C3 c7 G& t+ h
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醬料
& n! ^" z, F- B公仔箱論壇日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙
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& M4 W( }4 J- g7 o( h1 w$ C5.39.217.76做法
2 o, R* m$ z$ P" O5 c8 X公仔箱論壇1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。
4 \6 |# a/ Q! Z7 ~6 W) {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 l: p$ M5 K) Q; q! ~9 J. i
2.蟹柳條搓成絲。, M! k1 s7 r3 S0 M
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3.將壽司飯放上紫菜壓平,塗上醬汁,放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎,放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘,焗至芝士溶化。
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' W+ c& d. Q. q; |4 m公仔箱論壇4.取出切件上碟,最後撒上蟹子即成。tvb now,tvbnow,bttvb& b3 N6 e( ]0 A8 j! V8 X
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汁料不可放太多,否則會蓋過三文魚和芒果的味道。
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