[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

cat2

	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞ 4 f8 o1 A8 r8 s$ |tvb now,tvbnow,bttvb製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1. * |3 [& e8 v0 F4 c; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	準備: : Y# u2 U3 d: |/ w0 C" k' c * 先將所有粉類一起過篩。 5.39.217.76* h% A  D: f4 ]8 A" d3 r& I1 C' a *無鹽奶油在室溫下回軟。 公仔箱論壇: V0 C) a) G* R% l/ W *焗爐預熱到 170度。 * b3 U$ b5 a3 H8 m5 a
2. $ k  A, R  }( u. y; A" ltvb now,tvbnow,bttvb	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。% B/ Z4 ~6 L" [3 w0 _4 j
3. / N& N2 L" s; H8 Z& Y公仔箱論壇	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。2 X; Z" d# b# m8 j2 e' C
4. 4 |! K( `. Q( G: r& A2 ^tvb now,tvbnow,bttvb	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。9 i7 h) Y$ A# r% \0 ^9 a
5. 0 N: ?0 e' f. x- L7 ]5.39.217.76	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。5.39.217.760 [: t4 k* P, z. m* F
6. # L( X; c. |1 p* o1 I  Jtvb now,tvbnow,bttvb	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。 " P/ T/ [9 r! H4 ]5.39.217.76

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希望各位回應支持:019:

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) z$ h; N( n+ Q$ a1 n' t[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。