[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

cat2

	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `4 w1 W" M; W' L7 { 製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1.tvb now,tvbnow,bttvb. {0 ~2 V% z( k0 {( [	準備: 0 t8 ^; f7 Q/ m# T+ w, {* 先將所有粉類一起過篩。 公仔箱論壇* X5 n$ y+ \: n" D" W *無鹽奶油在室溫下回軟。 tvb now,tvbnow,bttvb* H% M) p$ ]+ m *焗爐預熱到 170度。 & J* u$ G% ]: T' m4 etvb now,tvbnow,bttvb
2. 1 t0 z( ^1 C% ~. M2 `& X5.39.217.76	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。1 W( ?9 X" j" I* c- O
3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?2 Z8 y8 T5 }' h- a. a6 w9 ~* R/ k/ u	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb, p4 S- j7 S/ ]! U" t0 G
4.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~; L- R7 [% Q2 I- d6 E	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。" ~/ ?1 f' \6 n0 `( \% H6 T6 p
5.0 o# H8 W7 S( p( ~, R0 {$ o	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。 7 h- y* I: c- d! X. M! L. U
6.公仔箱論壇' Z7 \$ s- _+ I6 L* d	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb) N  m0 Z  w4 @3 s$ e1 ^# H. U& u

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, E) \* h2 r0 W8 c, O公仔箱論壇[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。