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咖喱牛排

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    牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
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; ^. B; X& h. C6 p) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    调味料:
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1 `; z+ m8 d) J) y3 itvb now,tvbnow,bttvb    1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙; tvb now,tvbnow,bttvb8 ^5 U3 S) A" A, T+ K+ F
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    2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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    做法: 7 O/ N9 M6 j( k  j3 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k) ~+ D% ?3 M' h8 x! c" b+ J- z
    1、牛排洗净,从骨头中间切下成小块,加入调味料(1)调匀,腌浸20分钟,再用平底锅以少量油两面略煎后盛出; tvb now,tvbnow,bttvb. X" z2 a) P3 ]- h0 t) i! |3 m
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    2、洋葱切丁,马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块,用2大匙油先炒香洋葱丁,再加入咖喱粉同炒,然后放入胡萝卜和马铃薯,以及调味料(2)的其他材料烧开;
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    3、改小火煮10分钟,再放入牛小排同炒入味,待汤汁收干呈浓稠状,即可关火盛出。
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