日料-雞絲蔥油冷面面用的是荞麦面 个人感觉配葱油味道很不错。 & k S2 u! l+ _3 K* v
如图 材料切细丝 把芝麻炒香放凉备用tvb now,tvbnow,bttvb. U+ g3 ], G% J3 t& v
胡萝卜丝开水烫过备用公仔箱論壇: j s. n0 K! q% Y; b
鸡肉丝+洋葱丝炒熟
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煮面我加了盐和柴鱼粉 在拌面的时候就不需要再调味了。面煮好后用冷水浸泡备用 9 Q5 g6 z5 K9 f
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把胡萝卜 鸡肉 洋葱 适量同面一起拌匀码盘
* E$ D3 P6 H7 |, A, s+ b, R2 x, ]) atvb now,tvbnow,bttvb热锅把少许油烧热 放入葱丝爆香后浇在拌好的面上 撒芝麻和紫菜丝。 |
發表於 2008-5-24 09:25 PM
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