木瓜西施骨湯5 w' ~; w- d3 O" V9 N, c. W
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' Q, p1 E; U/ u0 e. i+ V% {木瓜 - 1個 (約500克)
% o. j& X& r" C1 n西施骨 (斬件) - 600克
/ x: E2 Y- W8 J! Z% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南北杏 - 2湯匙 A7 V6 y+ q" a# X! v/ J) ~
雪耳 (浸透) - 1球 tvb now,tvbnow,bttvb" Y! |- K, ^5 x
水 - 3公升 5.39.217.76: k5 j+ K9 p1 O: O( R1 x
鹽 - 適量
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a3 Z/ t L* G U7 l- utvb now,tvbnow,bttvb1. 木瓜去皮切大件。 - }5 _ J! Z! l7 z. A
2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。
- H* Z) h$ n+ r3. 南北杏及雪耳沖淨。 5.39.217.76- T6 j5 V3 G9 e$ |( j" o
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |
發表於 2007-9-3 06:19 AM
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