【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M- w1 Q8 h5 z
5 Q, R! `4 `( z豬絞肉 200公克5.39.217.767 }' X; C6 J! ?2 l% @) H
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珠蔥 80公克公仔箱論壇9 t" H( m5 s+ Y9 j+ b# _- X
1 T+ t: N" r) e公仔箱論壇沙拉油 1大匙% _! M, p1 r8 w
, F3 F* @! U1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
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8 A3 {7 n% A2 P0 h' M p$ {7 n醬油 1/2小匙
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& L6 K3 q2 W! L# a8 Y- c" @; N雞粉 1/2小匙
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鹽 1/4小匙
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米酒 1小匙
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【做 法】
% y( n! b* Q1 G1.珠蔥切末。# B# E7 v ]7 ]5 {
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2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。5 y: v* H) x" M6 ^' R
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火,放入作法2的絞肉,用鏟子壓平成餅狀,煎至兩面香酥金黃即可。 |