香芹蘿蔔絲湯宮麵
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材料: 份量: 公仔箱論壇% E! R: q6 q8 Y% z
宮麵 4安士 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w; C2 O7 d% z! r( x. O; N
調味鯪魚肉 4兩 9 {' o% W5 b. `
蘿蔔 半斤
: q# h. K& J! f7 W7 P& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 半兩
- c. t3 g' w. C5.39.217.76芹菜 1棵 tvb now,tvbnow,bttvb, G# N1 e( e( ^# E- u( t
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調味: 份量:
$ X7 ^& D3 v# ^. U* B+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量 4 ]# x% _4 F% i. u. p$ s* X4 b: N8 t1 I3 h2 c
鹽 1/2茶匙 6 i$ \6 Y( W$ @, B
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做法:公仔箱論壇$ J) l& i, k6 t2 m
宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |