香芹蘿蔔絲湯宮麵2 ]9 U- m2 }6 G4 K9 g6 F
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材料: 份量: : K) E% ]7 @7 P! y
宮麵 4安士
6 a: M9 V- \! F2 }1 I公仔箱論壇調味鯪魚肉 4兩
: l1 B9 W+ d0 }, {: q公仔箱論壇蘿蔔 半斤 5.39.217.76# r; ]& h# }# Q1 q
蝦 半兩
0 O% a }+ Z/ n0 M8 h芹菜 1棵
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9 l/ _6 h! t. v9 @( ~% [' F: {tvb now,tvbnow,bttvb調味: 份量:
% K, }: k% g# @9 S1 |7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量
2 W6 B$ R- a7 d- V7 `, F( S鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇! Y& f# W4 F1 v- R2 k% {
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" U( [, @: f1 D5 c! W9 F做法:
& M. h. L8 @7 w0 A% }宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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7 C6 T" D% a( p2 L9 y蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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