芝士漿爆蝦丸5.39.217.76- H) p" Z/ a. A* ^0 ^" p
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■ 材料 :
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麵包糠 適量- k2 y T; P8 z. @, g8 T, n
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■ 汁料 :7 C5 Y U; i2 W- J! g
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鹽 少許
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+ k9 I3 i- r* w* G" c1 Q3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L: Q- ]2 w9 o■ 做法 :
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E3 S0 k3 [5 E4 t+ E& c7 D
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。公仔箱論壇* c& K/ _$ h% Z/ b% F2 x' M2 {: U
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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