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; D. }& M# E- R# G& D5 o5.39.217.76原 料5.39.217.76( B! @) c$ L6 B" @
南 豆 腐 250 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q4 J. _5 }' M; ?
冬 菇 10 個 約 50 克
# t; n0 A1 X" z3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑 菇 10 個 約 15 克5.39.217.76# W* W4 m- d$ ]) ~! f k
綠 櫻 桃 ﹑ 香 菇 各 12 個tvb now,tvbnow,bttvb F: y/ k0 E# E/ r' T
$ O6 n* q$ b: j5 }0 H7 l制 法
# y2 Z+ U% r" \0 T% \: V) ptvb now,tvbnow,bttvb- 豆 腐 切 圓 形 ﹐ 香 菇 洗 淨 ﹐ 蘑 菇 去 根 ﹐ 櫻 桃 切 兩 片 ﹒
- 豆 腐 下 7 成 熱 油 中 炸 至 金 黃 色 ﹐ 放 醬 油 ﹑ 料 酒 ﹑ 白 糖 ﹑ 味 精 ﹑ 鹽 ﹑ 素 鮮 湯 燒 入 味 ﹒
- 湯 濃 后 勾 芡 碼 在 豆 腐 頂 部 ﹐ 先 碼 冬 菇 再 碼 蘑 菇 ﹐ 最 后 碼 櫻 桃 即 成 ﹒
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發表於 2007-8-27 03:32 PM
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