[中式食譜] 烏龍茶餃子

net432

材料1 P/ o. r! z8 J; E* M
5.39.217.76( E2 a3 ^; ^- Y. P) I
　A. 澄面　200克
0 S1 g, ^7 z+ h. Y　B. 蝦仁　250克tvb now,tvbnow,bttvb- T& o! t' b$ {! C2 z
　　 鹽　3克. d" P9 A$ T# x. H) J5 T- t$ V5 T2 x$ H
　　 糖　5克
. P( I% F9 l( ^+ l1 A5.39.217.76　　 雞粉　3克/ E/ C) Y+ o; f, ~! S
　　 胡椒粉　2克公仔箱論壇' T9 l' N9 x3 I5 q% o- P
　　 麻油　5克5.39.217.762 f9 T0 E! Z# }/ }4 `! X; O
　　 油　10克
, u) V$ }3 p2 |! utvb now,tvbnow,bttvb　　 肥肉　50克(可選): j: N: m9 J5 `) ]

6 l# k; A- G6 i4 M! r9 H8 O3 L  r5.39.217.76　　 烏龍茶粉　適量5.39.217.766 h6 [: K) F% N( L
* H; a5 \* ?# y; V# D( \

% O# F- D* H* Z# f公仔箱論壇做法
; _; W( B9 w1 B! z# C' M
7 G, i  K% x- p0 F" s4 T& g公仔箱論壇(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb- q- o2 G5 u( f' r" Z* B
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e1 D! [8 k  \# }8 Q. b+ t6 E
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。tvb now,tvbnow,bttvb" z0 ~8 ]/ b+ h) U2 I! e
(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

thanks for sharing