[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' g( D. |* e' ?) R

6 v$ P% Z# u4 m# m. I( O, w* P/ Wtvb now,tvbnow,bttvb　A. 澄面　200克tvb now,tvbnow,bttvb( ?; Y( |: f. ^8 ]
　B. 蝦仁　250克
; o) u/ x% J+ `4 K3 L# d公仔箱論壇　　 鹽　3克
' d' |& F  A/ w" Z$ A+ W2 z5.39.217.76　　 糖　5克
7 @$ ?+ S: p8 }  l* A) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 雞粉　3克公仔箱論壇  I' [; ^# }+ I! o
　　 胡椒粉　2克公仔箱論壇* _2 t5 S; {1 d
　　 麻油　5克
7 \- ]% U, L/ P7 Y5 v; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 油　10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E* m' Z) x* O* [/ w8 C
　　 肥肉　50克(可選)
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　　 烏龍茶粉　適量
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做法
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(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。3 u5 w  [$ c! X2 I* z$ f4 j
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A! e8 k) ]; V& @9 E
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
+ N' K& _$ c7 v6 l, q(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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