 tvb now,tvbnow,bttvb8 \; f- z3 S: s8 Z" T/ P' |. l
5.39.217.76' U7 n7 n" M' ?7 d( ]- g2 T
7 @) j# q2 n, m& b- f2 y! n4 t公仔箱論壇1 E. V& G* o7 O) }, s9 c4 g J! j
1、做水果沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重，喜欢甜食的朋友可以试着做做。 8 n. G3 ~: o1 j9 k/ n* f
6 m- X( {% _- P( {
2、在沙拉酱内调入酸奶，可打稀固态的蛋黄沙拉酱，用于拌水果沙拉，味道更好。 ( t8 y( E" I$ u+ l: r
9 z* e9 C- t9 z# Q: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、制作蔬菜沙拉时，如果选用普通的蛋黄酱，可在沙拉酱内加入少许醋、盐，更适合中国人的口味。
5 L) O/ k0 |0 E) t$ Ttvb now,tvbnow,bttvb5 U) o; S' ^% }' h+ X
4、在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁，或白葡萄酒、白兰地，可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉，可令沙拉味道更为鲜美。 `7 C$ A. |1 @1 _0 f: S& X3 G4 _
. I1 V* M3 y9 c2 P, D! t: i+ g/ D" |/ |: Ntvb now,tvbnow,bttvb5、制作肉类沙拉时，可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱，也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。 tvb now,tvbnow,bttvb) F/ H( s5 t1 p5 O I6 [
tvb now,tvbnow,bttvb f# g5 k7 P' ]6 T
6、制作蔬菜沙拉时，叶菜最好用手撕，以保新鲜，蔬菜洗净，沥干水后再用沙拉酱搅拌。
7 d% v3 Q6 E5 P' M Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 ? S& u+ h3 I( y7 g- s9 b c
7、沙拉入盘前，用蒜头擦一下盘边，沙拉味道会更鲜。 |
發表於 2007-8-20 01:19 AM
| 
