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[中式食譜] 益母草荷包湯

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雞蛋1個,益母草5克,枸杞10克。公仔箱論壇* ~6 n) ?% `( |) C* l0 y
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細砂糖適量。
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做法:& }4 x: \2 f: L) F" l0 x
1. 益母草與枸杞分別洗淨待用。
1 B2 ?0 l6 ~; ~1 C) {2. 砂鍋置火上,倒入適量清水,放入益母草,大火煮開後轉小火燉至水量只剩1碗。
" K# I6 x7 @$ y9 ~- z: ~* vtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入枸杞,煮5分鐘後打入雞蛋,煮成荷包蛋後加糖調味即可。: w: x2 v" C, p9 J* c: Y$ {/ q& y
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Tips:
& z% F! s8 S- ^" i5.39.217.76益母草有活血調經,止痛經、止淤滯腹脹痛等功效,雞蛋能滋補氣血,為身體提供豐富營養,與益母草、枸杞煲湯,可以調理月經、緩解經痛、利水消腫、輕盈體態,還能有效提高受孕幾率,是一道溫潤的滋補湯,但孕婦忌服。
阿妈讲过,益母草对女人好好,不过我唔中意阵味..5 j; {* q9 A0 i6 G# M6 x4 b# q: o1 J
thx for sharing
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